Сухое варенье из яблок

Сухое варенье из яблок

lisa870 0

Этому десерту уже много лет. Сухое варенье из яблок было излюбленным блюдом Екатерины Великой. К счастью, готовить его не сложно, поэтому вы с легкостью сможете побаловать семью королевским лакомством! Рассказываю рецепт в подробностях!

Ингредиенты

  • Яблоки – 2 кг
  • Лимонный сок – 150 мл
  • Молотая корица – по вкусу
  • Сахар – 500 г

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки подготовьте, очистите от семян и нарежьте дольками.

Добавьте лимонный сок, сахар и хорошенько перемешайте.

Выложите фрукты на застеленный противень и запекайте 25 минут при 180 градусах.

Переложите фрукты на поднос, присыпьте молотой корицей и оставьте сушиться при естественной температуре на 3 дня.

Сложите кусочки яблок в чистые сухие банки, плотно закройте крышками и перенесите на хранение в темное прохладное место.

БЛИНЧИК