Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!
Ингредиенты:
-2 яйца
-250 мл сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
— ванилин
-фрукты
Приготовление:
- Муку перемешиваем с содой.
- Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку.
- Форму смазываем маслом и посыпаем мукой.
- Выливаем тесто в форму.
- Сверху выкладываем фрукты.
- Можно использовать как свежие, так и замороженные.
- Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита.