МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ, проще не бывает, стал одним из наших любимых

Простой молочный пирог, который стал частым гостем на нашем столе. Приготовить этот пирог может любой, продукты доступные, ф фрукты можно использовать любые по сезону или же просто испечь кекс без фруктов. Отлично подойдет к чаю или на завтрак к кофе.

Ингредиенты:

яйцо — 3 шт.
сахар — 180 г
растительное масло — 60 мл
молоко — 220 мл
мука — 300 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
щепотка соли
один персик
форма без средины диаметром 24 см или можно взять форму 20-22 см.

Приготовление

  • Яйца взбиваем с сахаром около 5 минут, добавляем все остальные ингредиенты.
  • Перемешиваем с помощью миксера.
  • Любые фрукты нарезаем произвольно.
  • Форму смазываем маслом и выливаем все тесто, сверху выкладываем фрукты.
  • Отправляем в разогретую до 180С духовку на 45 минут.
  • Проверяем готовность шпажкой.

Приятного аппетита.