Крыжовник с имбирем на зиму

Крыжовник с имбирем на зиму

istetiana 0

Любителям более пикантных и пряных заготовок очень советую попробовать вот такой необычный крыжовник с имбирем. Когда-то это был исключительно эксперимент, но он прошел так удачно, что сегодня я хочу поделиться с вами его окончательным результатом.

Ингредиенты

  • Крыжовник – 1 кг
  • Сахар – 500 г
  • Корица – 1 палочка
  • Имбирь (тертый) – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Обрежьте с крыжовника хвостики, засыпьте его сахаром и оставьте на пару часов или на ночь.

Добавьте корицу и имбирь, и доведите все до кипения.

Проварите заготовку 30-40 минут и закатайте в стерильные банки.

БЛИНЧИК