Компот с вишней, сливой и лимоном на зиму Этот рецепт понравится всем, кто предпочитает насыщенные компоты с кислинкой. Слива, вишня и лимон дают именно такой результат. Чтобы еще больше подчеркнуть изюминку этого напитка, предлагаю минимизировать количество сахара. Ингредиенты Вишня – 500 г Сливы – 600 г Лимон – 1 штука Вода – 3 л Сахар – 2 стакана Корица – 2-3 палочки Гвоздика – 4 бутона Пошаговый рецепт приготовления Залейте лимон кипятком на час и произвольно нарежьте. Нарежьте сливу, удалите косточки у вишни и выложите все в стерильные банки. Добавьте специи. Залейте кипятком, оставьте на 10 минут и слейте воду. Снова вскипятите ее с сахаром, и опять залейте в банки. Стерилизуйте банки в кастрюле с водой 15 минут и закатайте. 37