Компот из маленьких яблок на зиму Мелкие яблоки часто вызывают закономерный вопрос – а что, собственно, с ними делать. Они слишком маленькие, так что есть их просто так или готовить сложные блюда бывает неудобно. Предлагаю альтернативный выход! Ингредиенты Яблоки (мелкие) – 1-1.5 кг Сахар – 1.5 стакана Вода – 1.5 л Пошаговый рецепт приготовления Промойте яблоки и выложите в стерильные банки. Вскипятите воду, залейте яблоки, оставьте на 10 минут под крышкой и слейте эту воду в кастрюлю. Повторите предыдущий шаг от начала до конца. Снова вскипятите воду, добавьте в нее сахар и перемешайте. Залейте яблоки еще раз и закатайте. 22