Мелкие яблоки часто вызывают закономерный вопрос – а что, собственно, с ними делать. Они слишком маленькие, так что есть их просто так или готовить сложные блюда бывает неудобно. Предлагаю альтернативный выход!
Ингредиенты
- Яблоки (мелкие) – 1-1.5 кг
- Сахар – 1.5 стакана
- Вода – 1.5 л
Рецепт приготовления
- Промойте яблоки и выложите в стерильные банки.
- Вскипятите воду, залейте яблоки, оставьте на 10 минут под крышкой и слейте эту воду в кастрюлю.
- Повторите предыдущий шаг от начала до конца.
- Снова вскипятите воду, добавьте в нее сахар и перемешайте.
- Залейте яблоки еще раз и закатайте.