Клубничное варенье с лимоном

Клубничное варенье с лимоном

www.danildesign.com 0

Все сладкоежки в основном неравнодушны к клубничному варенью. Его главный плюс в том, что оно очень сладкое даже при сравнительно небольшом количестве сахара. Особенно, если удачно подобрать сорт. Эту сладость можно приятно подчеркнуть кислинкой лимона.

Ингредиенты

  • Клубника – 1.2 кг
  • Сахар – 800 г
  • Лимон – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Оборвите с клубники хвостики. Нарежьте крупные ягоды.

Засыпьте ее сахаром и оставьте на пару часов или на ночь.

Доведите до кипения и добавьте лимонный сок и цедру по вкусу.

Варите варенье полчаса на слабом огне и закатайте в стерильные банки.

БЛИНЧИК