Ингредиенты
Кабачки
Сыр
Яйцо
Овсяные хлопья молотые
по вкусу Соль
Как приготовить
- Кабачки порезать на кружочки, лучше резать потолще, а потом посередине надрез не до конца и в него вложить кусочек сыра.
- Яйцо взболтать и посолить, обмакнуть кабачки в яйце и обвалять в овсяных отрубях или же в сухарях.
- Жарить на сковороде на среднем огне с двух сторон.
- Накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности.
Приятного аппетита.