Индейка с овощами в духовке

Индейка с овощами в духовке0

Если готовишь целую птицу, овощи режь покрупнее и держи блюдо в духовке подольше.

Тебе понадобится:

1 индейка,
1 кг картошки,
500 г черри,
5 перцев,
3 кабачка,
чеснок,
2 луковицы,
специи,
500 мл сметаны,
1 пучок зелени.

Приготовление:

Натри индейку специями, выложи в форму, накрой фольгой и запекай час при 200 градусах.

Крупно нарежь овощи, разложи вокруг птицы и полей все мясным соком.

В конце залей блюдо сметаной с зеленью и допеки еще 40-60 минут при 180 градусах.

БЛИНЧИК