Джем из алычи

Джем из алычи

mikitiger 0

Джем из алычи имеет достаточно пикантный вкус. В состав ягоды входит пектин, много полезных витаминов и кислот. Поэтому такой джем будет не только вкусным, но и полезным для вашего организма.

Ингредиенты

  • Алыча – 1 кг
  • Сахар – 500 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте алычу, отделите от косточек и пропустите через мясорубку.

Добавьте сахар, хорошо перемешайте и поставьте на маленький огонь вариться.

Чтобы джем получился густым, необходимо варить его час. Постоянно помешивайте, чтобы джем не пригорел.

Готовый джем разлейте в стерилизованные банки и отправьте храниться в темное прохладное место. Зимой намазывайте джем на хлеб с маслом и ешьте с чаем.

БЛИНЧИК