Домашнее варенье – это уже всегда вкусно. И еще вкуснее, если готовить его из необычного сочетания ингредиентов. Например, вот такой вариант из абрикосов и мандаринов мало кого оставит равнодушным. А как его правильно приготовить – читайте дальше.
Удалите из абрикосов косточки, нарежьте и смешайте мякоть с сахаром и оставьте на ночь.
Очистите дольки мандаринов от пленок, произвольно нарежьте, добавьте к абрикосам и перемешайте.
Доведите варенье до кипения, проварите 5 минут и дайте ему полностью остыть.
Повторите предыдущий шаг.
Еще раз проварите варенье 5 минут и закатайте в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Домашняя кулинария