МЕНЮ Home

Гурийская капуста

Гурийская капуста (блюдо кавказской кухни) — остренькая, с необычным пикантным вкусом, отлично разнообразит Ваш стол. Состав: белокочанная капуста 3 кг, свекла 500 гр, винный уксус (красный) 2 ст. ложки, сахар 3 ст. ложки, семена кориандра 1 ст. ложка, черный перец горошком 10 шт, бутоны гвоздики 10 шт, соль 1 ст. […]

Салат «Калифорния»

Салат очень вкусный и легко готовится! Советую приготовить, вкуснятина! Состав: куриные грудки 2 шт, фисташки 20 гр., апельсин 2 штуки, картофель 2 шт, лук — 1 шт, майонез. Приготовление: Отварить куриное мясо. Также отварить картофель. Мясо, картофель, апельсины нарезать мелкими кусочками. Пестиком размять очищенные фисташки. Лук измельчить и обварить кипятком. […]

Салат с языком

Салаты из языка относится к семейству деликатесных. Такой салат из языка лучше заправлять соусами на основе майонеза с добавлением горчицы или хрена. Состав: язык 700 гр, огурец соленый или маринованный — 3 шт., лук маринованный 2 шт. (среднего размера), майонез. Приготовление: Язык отвариваем до готовности, режем тонкими полосками, огурчики – […]

Шашлычный салат

Этот салат любят все без исключения. Он действительно напоминает холодный шашлык, очень вкусно! Готовится просто и легко, а съедается ещё быстрее. Вместо обычного уксуса, можете использовать яблочный, но добавляйте немного больше. Ингредиенты: свинина (отварная солью, с лавровым листом, перцем и луковицей) — 500 г лук — 3 шт. лимонный сок […]

Салат с копчёной колбасой и сухариками

Очень вкусный и простой салат, приготовление которого не занимает много времени. Салат можно приготовить к завтраку или ужину. Ингредиенты: колбаса копчёная — 100 гр. яйца варёные — 3 шт. кукуруза консервированная — 0.5 банки огурец маринованный — 1-2 шт. сухарики пшеничные — 100 гр. майонез, лук зелёный — по вкусу […]

Салат «Океан»

Идеально совместимые ингредиенты, дают неповторимый вкус этому салату, который смело можно готовить для праздничного стола, все останутся довольны. Ингредиенты Шпроты в масле — 1 бан. Картофель варёный — 2 шт; Морковь варёная (крупная) — 1 шт Яйца варёные — 2 шт Сыр твёрдый — 100 гр. Майонез (по вкусу) Соль […]

Салат ‘Любимый’

Замечательный, простой в приготовлении и очень вкусный салатик, который стал в последнее время любимым в моей семье (отсюда и название). Готовим его часто — просто на ужин или на праздничный стол. Ингредиенты Колбаса вареная — 120 гр. Сырок плавленный — 100 гр. Морковь (отварная) — 1 шт Огурец свежий — […]

Салат ‘Мечта грибника’

У этого салата особенно нежный вкус, благодаря удачной комбинации продуктов. Салат можно подавать к праздничному столу или к семейному обеду, ужину. Ингредиенты картофель отварной (средней величины) 5 шт яйцо отварное (1 категории) 6 шт морковь отварная (средней величины) 1 шт грудка куриная отварная (вес уже отварного мяса) 500 гр. грибы […]

Свекольный салат с селедкой и йогуртовой заправкой

Ингредиенты: свекла — 1 шт. сельдь слабосоленая — 1 шт. яйца вареные — 2 шт. лук красный сладкий — 1 шт. лук зеленый — несколько перьев йогурт натуральный (у меня магазинный греческий) — 2-3 ст. ложки Приготовление Свеклу запечь в духовке или отварить, очистить. У рыбы удалить внутренности, кожу и […]

Салат «Торжественный»

Этот салат не просто очень вкусный, но и на вид праздничный и торжественный. Ингредиенты: рис — 1 пакетик семга отварная или запеченная — 150-200 гр. морковь отварная (небольшая) — 1 шт. яблоко — 1 шт. желток вареный — 1-2 шт. майонез — 100 гр. сметана — 100 гр. соль, перец […]